吃土蜂蜜的禁忌有哪些?

黔子夜
2019-11-14 18:53:51

土蜂蜜

1、忌空腹食用:土蜂蜜不能空腹食用,原因是土蜂蜜中富含有机酸等酸性物质,加之吃土蜂蜜又能刺激胃部大量分泌胃酸,若长期空腹食用易因胃酸过多而引发胃溃疡等问题,事实上不管是土蜂蜜还是其他蜂蜜都建议饭后1~2小时食用。

2、忌过量食用:土蜂蜜不能过量食用,原因是土蜂蜜中富含葡萄糖和果糖等单糖,虽然单糖相对于其他糖类而言较不易转化成脂肪,但这并不是说单糖就完全不能转化成脂肪,事实上长期过量食用土蜂蜜也易因单糖摄入过量而导致肥胖。

3、忌高温冲泡:土蜂蜜不能高温冲泡,原因是土蜂蜜中富含酶类等活性物质,而活性物质又正是土蜂蜜中最具代表性的营养物质,若冲泡水温过高则大量活性物质将失去活性,事实上不管是土蜂蜜还是其他蜂蜜都不能用60℃以上的水冲。

相关问答
土蜂蜜是中蜂采集山野百花酿制而成的,自古就是备受青睐的纯天然营养食品,但土蜂蜜作假与其他蜂蜜相比有过之而无不及,普通消费者稍不留神就可能买到假的土蜂...【详细】
土蜂蜜和百花蜜哪个好并不能一概而论,原因是土蜂蜜实际上就是中蜂酿制的百花蜜,另外意蜂采集多种花蜜酿制成的也是百花蜜,但意蜂酿的百花蜜要远逊色于中蜂酿...【详细】
土蜂蜜是土蜂(中蜂)采集山野百花酿制成的,事实上土蜂蜜的质量和产地并没有多大的关系,只取决于土蜂蜜的自然成熟度和养蜂人的管理方式,例如有些养蜂人在流...【详细】
土蜂蜜是中蜂采集山野百花酿制成的,而枣花蜜则是蜜蜂采集枣树花蜜酿制成的,事实上土蜂蜜要远远优于同等条件下的枣花蜜,原因是土蜂蜜营养成分更丰富且更益于...【详细】
土蜂蜜是指土蜂(中蜂)采集山野百花酿制的自然成熟蜜,在蜂蜜市场上土蜂蜜作假情况如同过江之鲫,普通消费者稍不留神就可能会买到假土蜂蜜,购买时一定要从色...【详细】
土蜂蜜是最著名的一种蜂蜜,所谓土蜂蜜实际上中华蜜蜂采集山野百花酿制而成的,因营养物质更全面且更益吸收而备受青睐,全国各地普遍都有出产,但产量低且很难...【详细】
土蜂蜜和普通蜂蜜的区别主要有五个,其一是土蜂蜜和普通蜂蜜的酿制蜂种不同,其二是土蜂蜜和普通蜂蜜的成熟度不同,其三是土蜂蜜和普通蜂蜜的营养价值不同,其...【详细】
土蜂蜜是中蜂采集山野百花酿制而成的,虽然不像单花蜜那样有相对固定的颜色,但未结晶时基本都呈琥珀色或浅黄色液体状,另外土蜂蜜实际上鲜有呈白色或水白色的...【详细】
土蜂蜜是我国传统的蜜种,实际上就是中华蜜蜂(俗称中蜂、土蜂、野蜂等)采集山野百花酿制而成的,全国各地普遍都有分布,尤以华南、华东、西南、华中等地分布...【详细】
纯正土蜂蜜的价格一般在150~200元一斤,少数纯正土蜂蜜甚至能买到300~400元一斤,导致纯正土蜂蜜价格昂贵的主要原因是产量稀缺,正常年景中蜂的...【详细】
蜂蜜是蜜蜂采集植物花蜜酿制而成的,自古以来便被当作高级营养品来食用,其中又以土蜂蜜和蜂巢蜜的受欢迎程度最高,从而导致购买蜂蜜时都纠结于买土蜂蜜还是蜂...【详细】
热点阅读