一、营养价值
蜂蜜柚子水是用蜂蜜和柚子制成的，其中蜂蜜中富含葡萄糖、果糖、有机酸、矿物质及酶类等活性物质，柚子中则富含蛋白质、维生素、矿物质及柚皮甙等营养物质，两种食材搭配食用有增强体质、缓解疲劳、润肠通便、美容养颜等功效。
二、食用论述
喝醉后可以喝蜂蜜柚子水，适量饮用还有解酒效果，得益于蜂蜜柚子水中富含果糖、葡萄糖等单糖，单糖不经胃肠消化就能直接进入血液中，其中果糖能加速血液中酒精的代谢速度，葡萄糖则能预防大量饮酒后可能导致的酒精性低血糖症。
三、正确喝法
1、时间：蜂蜜柚子水不建议空腹饮用，原因是蜂蜜柚子水中富含有机酸等酸性物质，长期空腹饮用容易因胃酸过多而诱发消化道疾病。
2、冲调：蜂蜜柚子水要用60℃以下的温水冲，原因是蜂蜜柚子水中富含酶类等活性物质，水温过高可能会降低蜂蜜柚子水的营养价值。
3、用量：蜂蜜柚子水不能长期过量饮用，原因是蜂蜜柚子水中富含糖类物质，长期过量饮用容易肥胖，严重时甚至可能诱发代谢疾病。
四、禁忌人群
1、糖尿病患者不建议喝蜂蜜柚子水，原因是蜂蜜柚子水中富含葡萄糖、果糖等单糖，糖尿病患者饮用容易因血糖异常升高而加重病情。
2、胃酸过多的人不建议喝蜂蜜柚子水，原因是蜂蜜柚子水中富含有机酸等酸性物质，胃酸过多的人饮用可能会引发胃溃疡等胃肠疾病。
3、高血糖人群不建议喝蜂蜜柚子水，原因是柠檬蜂蜜水中富含葡萄糖、果糖等糖分，高血糖人群饮用容易使本身就高的血糖变得更高。
