一个长期喝蜂蜜的人会怎样?

来源:酷蜜蜂作者:黔子夜时间:2023-05-23 09:38:26
蜂蜜自古就是备受青睐的纯天然食品,别称蜂糖、蜜糖、食蜜等,主要成分是葡萄糖和果糖等单糖,尚含少量的蔗糖、氨基酸、维生素、矿物质及酶类等活性物质,下面来看一看一个长期喝蜂蜜的人会怎样吧!

蜂蜜

一、营养价值

蜂蜜是蜜蜂采集植物花蜜酿制而成的,主要成分是葡萄糖和果糖等单糖,尚含蔗糖、氨基酸、维生素、有机酸、矿物质及酶类等活性物质,其中最具代表性的营养物质是葡萄糖、果糖等单糖和酶类等活性物质,单糖可快速为人体补充大量的能量,活性物质则能有效的调节人体机能。

蜂蜜

二、好处论述

1、增强体质:蜂蜜中富含的矿物质及活性酶能促进免疫细胞增殖,同时蜂蜜中富含的单糖及维生素还能增强免疫细胞的活性,因此免疫低下的人可多喝些蜂蜜水来增强免疫。

2、润肠通便:蜂蜜中富含的有机酸及活性酶能帮助胃肠消化食物,同时蜂蜜中富含的维生素及矿物质还能调整胃肠功能,此外蜂蜜本身对胃肠道而言还是绝佳的天然润滑剂。

3、缓解疲劳:蜂蜜中富含的葡萄糖和果糖等单糖能快速升高血糖,而人体生命活动所需能量基本上完全依赖血糖的供给,因此低血糖引起心慌或疲劳时可喝些蜂蜜水来缓解。

4、美容养颜:蜂蜜中富含超氧化物歧化酶、黄酮类等抗氧化物质,这些抗氧化物质不但能增强体内抗氧化酶的活性,而且还能抑制体内自由基(色素沉着的元凶)的氧化能力。

蜂蜜

三、负面作用

1、导致肥胖:蜂蜜中含量最高的成分是葡萄糖和果糖,葡萄糖和果糖都属于单糖且相对不容易转化成脂肪,但长期过量喝蜂蜜也极易因单糖摄入过量而引起肥胖,严重时甚至可能因肥胖而诱发糖尿病等代谢疾病。

2、引起蛀牙:蜂蜜的主要成分是糖分且含量高达70%以上,喝蜂蜜后不及时漱口残留在口腔的糖分易滋生细菌,细菌代谢糖分后会产生对牙齿有腐蚀作用的酸性物质,牙齿长期在酸性物质的刺激下就会形成蛀牙。

3、患胃肠病:蜂蜜中富含酸性物质,加之喝蜂蜜会促进胃部大量分泌胃酸,空腹喝蜂蜜胃酸将直接刺激胃肠粘膜,胃肠粘膜长期在胃酸的刺激下极易引发胃溃疡等胃肠疾病,一般情况下建议饭后1~2小时喝蜂蜜。

蜂蜜

四、正确喝法

1、时间:蜂蜜的食用时间虽然没有明确要求,但一般建议不要在空腹时喝蜂蜜,原因是长期空腹喝蜂蜜容易因胃酸过多而引发胃肠疾病。

2、食量:蜂蜜过量食用对健康是极为不利的,原因是长期过量喝蜂蜜容易因过量摄入糖分而肥胖,健康成年人每日食用量不要超过50克。

3、做法:蜂蜜最简单且最普遍的吃法是冲蜂蜜水,但水温不能超过60℃(建议在40℃左右),也可与柠檬、山楂、红枣、牛奶等一起冲泡。

4、禁忌:蜂蜜虽然是极富营养价值的天然食品,少数特殊人群喝蜂蜜反而不利于健康,例如肝硬化者、脾胃虚寒者、不满周岁的婴儿等。

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