一、蜂种定义
马蜂是最常见的蜂类之一，学名胡蜂，别称蚂蜂、黄蜂等，在生物学分类上属于动物界、节肢动物门、昆虫纲、膜翅目、胡蜂科昆虫的统称，全世界有15000余种，我国记载的有200余种，除少数地区外全国各地均有分布，尤以胡蜂属、小胡蜂属和大胡蜂属最常见。
二、产蜜论述
马蜂不能产蜂蜜。马蜂是杂食偏肉食性昆虫，主要以鳞翅目、双翅目、膜翅目、半翅目、直翅目、广翅目等昆虫及幼虫为食，也采食植物蜜腺分泌的含糖液体、成熟的果实等，既没有蜜囊运送花蜜，又不会酿制蜂蜜，能采花酿蜜的是蜜蜂(蜜蜂科蜜蜂属昆虫的统称)。
三、分布范围
马蜂广泛分布于亚洲，我国除极少数地区外各地均有分布，尤以华中、华南、华东、西南、华北等地最常见，国外分布在阿富汗、巴基斯坦、印度、缅甸、泰国、越南、日本、菲律宾、马来西亚、印度尼西亚等地，在北美洲、欧洲等地某些种类已被列为入侵物种。
四、生活习性
1、社会性：马蜂是社会性昆虫，蜂群由雌蜂、雄蜂、职蜂三蜂型组成，其中雌蜂主要负责产卵，雄蜂负责与雌蜂交尾且交尾后很快就死亡，职蜂负责群体内几乎所有的劳作。
2、杂食性：马蜂是杂食性昆虫，主要以蝶、蛾等鳞翅目为食，亦采食植物分泌的含糖液体和成熟的果实，觅食范围几十米到几百米不等，小型种类常是大型种类捕猎的对象。
3、营巢性：马蜂是营巢性昆虫，通常在石缝、草缝、灌木丛等隐蔽的位置筑巢，筑巢材质主要是咀嚼干燥木材形成的木浆，蜂巢形状多呈倒莲蓬状、圆盘状或不规则扁块状。
