水稻被水淹48小时以上时整株死亡。
苗期：耐淹能力最强，即使淹水6-8天，出水后大部分苗仍可恢复。
分蘖至拔节期：受淹时生育进程基本停止，出水后株高变矮、成穗比重增大，受淹超4天时减产2-3成。
孕穗期：耐淹能力最弱，受淹后影响幼穗分化，受淹超4天时减产近4成，超6天时近乎绝产。
结实期：受淹5天内减产2-3成，受淹超7天减产5-6成。
一、水稻在水里多长时间能闷死
1、水稻被水淹没，如果超过48小时，会导致整个植株死亡。
2、水稻在受淹情况下，通气不良、光合受阻、呼吸消耗加大，生理活动受到极大影响，甚至死亡。
3、水稻苗期耐淹能力相对较强，淹水4天内基本不受影响，淹没6～8天，出水后叶片会干枯死亡，但心叶未死大部分苗可恢复生长。出水后秧苗黑根多、苗矮小，分蕖少，基茎窄，抗病力弱。
4、水稻在分蕖至拔节期受淹时，生育进程近乎停止。出水后株高变矮；高位分蕖出生增多，成穗的比重增大；抽穗期拉长，生育期推后延迟2～3天。淹没4天内产量损失较小，4天以上损失显著加大，一般减产2～3成，直至绝收。
5、孕穗期耐淹力最弱，受淹没叶尖2天以上就会严重影响幼穗分化，颖花发育受阻。其受害程度随淹水时间和浸水深度，受淹部位而变化，受淹4天以上，没顶的比未没顶的减产41.9%；没顶受淹6天以上，产量近乎绝收。
6、结实期淹没后，土壤通气不良，影响根系生长，胚乳发育不良、秕率增多，减重减产。淹没5天内一般减产2～3成，超过7天则严重影响结实率和千粒重，一般造成减产5～6成。
二、水稻水淹注意事项
1、水稻是耐水植物，但是不耐长时间淹水，养殖水稻时，需要在田地里的水晾干后再浇灌清水。
2、并且在水稻苗期时，可以让其被水淹1-2天，在水稻孕穗期时耐淹期不超过12-24个小时。
三、水稻苗床管理技术
1、调控膜温
（1）播种至立针前，苗床管理主要任务是促使出苗和全苗。早春播种时外界气温低，在温度管理上，以密封薄膜保温为主。
（2）播种后要经常检查，有无露种或露风，如有露种或露风，应及时覆土盖种和密封薄膜，出苗之前把膜内温度控制在30-32℃，出苗后到1.5叶期间，膜内白天温度控制在25℃以内。
（3）揭膜后，如遇日均气温大于20℃天气，苗床还应采取遮阴降温措施。
2、立针揭膜
（1）早春播种覆膜，目的是增温保墒，促进早出苗、出齐苗。但是早揭膜，在气温低的地方，秧苗生长缓慢，甚至发生僵苗；晚揭膜，随着气温上升，膜内温度高，秧苗徒长、抗性差，第一叶节难分蘖。
（2）在通常情况下，揭膜最佳时间在播后5-7天，第一片完全叶展开前（呈针状，约2厘米左右）。在揭膜的当天，如果空气湿度大、气温偏低的阴雨天，应在上午揭膜；如果晴天，揭膜时间宜在傍晚前。
3、浇透揭膜水
（1）在揭膜的同时，必须采取边揭膜、边浇水，而且浇透水。由于揭膜后秧苗周围空气温度急剧上升，而根部吸水往往供应不上，容易发生青枯死苗。
（2）所以及时浇透揭膜水，以补充揭膜后土壤水分的不足，使秧苗尽快适应环境的变化。
4、补浇“断奶”水
（1）秧苗2-3叶期，秧苗的忍耐力最差，卷叶至死亡的时间最短，对水分亏缺最敏感。
（2）这时期也是防治死苗，提高成苗率最关键时期。如果揭膜水不足，蒸发过多，墒情较差，必须及时补浇“断奶”水。
5、适度化控
未用壮秧剂处理土壤的秧床，特别是培育长龄大苗，分别在1叶1心和3叶1心期，喷洒250-300ppm多效唑溶液混合赛生海藻酸碘，以利促进分蘖，矮化秧苗。
6、3叶期后控水旱育
（1）3叶期后，苗体较大，根系逐渐发达，通常不可随便浇水，应以控水旱育为主，避免水多徒长。
（2）如遇高温干旱，中午叶片萎蔫并“卷筒”，而且夜晚叶片不展开，必须及时在傍晚浇水。但水量不宜大，次数不可多。
7、浇透“送嫁水”
（1）栽秧前一天傍晚，用1%尿素水溶液把送嫁水同送嫁肥一次施用。
（2）这次用水非常讲究，既要适量，不可过多或过少；也要适时，不宜过早或过晚，达到拔秧不费劲，又尽量的不破坏根系为目的。
（3）移栽后尽快喷施就苗海藻酸碘，促进根系愈合生长。
