1、播种时间：露天栽培苋菜可在每年2-3月份、8-9月份播种。春秋季节气温适宜，播种后能加快种子的发芽速度。
2、浸泡种子：将苋菜种子用凉水浸泡1天，随即洗净种子表面的杂质，在捞出来沥干，然后包裹至湿布内做催芽处理。
3、整理田地：将土层深厚、富含有机质的地块作为种植地，播种前要深翻土壤。
4、播种方式：开挖浅沟并浇足水，再点播种子，最后覆土覆膜。
一、露天苋菜几月播种
1、播种时间
露天苋菜可以选择在春季2-3月份之间播种，或者在秋季8-9月份进行，春秋季节气温在15℃左右，昼夜温差不大，苋菜种子栽种后能在土壤中快速萌发。
2、浸泡种子
种植苋菜种子前，需要准备一盆干净的凉水，把种子放在水中浸泡一天，然后用手将种子表面的杂质清洗干净，最后将苋菜种子捞出沥干，并用湿布进行包裹催芽。
3、整理田地
露天苋菜种子适宜生长在土层深厚、有机质含量丰富的土壤中，因此在种植时要将田块进行深耕翻整，使土壤更加疏松，如果土壤板结发硬，会影响苋菜种子生长。
4、播种方式
种植露天苋菜种子时，首先要在田块中挖一条条浅沟，并浇足水，让土壤湿润，然后把长有芽点的苋菜种子点播在土壤中，并覆盖一层薄土，最后用塑料薄膜进行遮盖。
二、苋菜移栽注意事项
1、土壤选择
苋菜移栽时需要注意土壤的选择。苋菜适合生长在微量元素含量较为丰富、排水性较好的土壤中，所以移栽苋菜可以使用有机质含量较为丰富、土质较为疏松的沙壤土或者黄壤土，并且在移栽前需要对土壤消毒处理。
2、适当修剪
在移栽苋菜时，为了让植株尽快的恢复正常生长，需要对苋菜进行适当的修剪。首先需要挑选生长粗壮、未遭受病虫害的健康植株，然后使用剪刀将其根部生长过细以及生长过密的根须剪去，帮助植株节省养分。
3、提供水分
在移栽后，可以向栽种苋菜的土壤中浇灌矿物质含量较为丰富的河水或者湖水，保持土壤处于湿润状态，让茄子更好的适应环境，并且在移栽后只能为茄子提供一次水分，等待茄子恢复正常生长后才可以再次浇水。
4、病害防治
茄子刚移栽时，免疫力较低，容易出现病害，所以在移栽后需要为茄子定期的喷洒多菌灵溶液，消灭植株上的细菌，同时也可以为茄子定期的通风透气，提高植株生长环境的通风性，让茄子可以健康的生长。
