标题

蜂巢蜜和土蜂蜜的区别

来源:酷蜜蜂作者:黔子夜时间:2018-12-11 19:50:07
蜂巢蜜和土蜂蜜都是备受青睐的蜜种,但很多人却搞不清楚二者的关系,甚至可能以为是一种蜂蜜的不同称谓,实际上二者既有相似之处也存在着很多的不同,下面我们就一起来看一看蜂巢蜜和土蜂蜜的区别吧!

蜂巢蜜

一、定义

蜂巢蜜是指连巢带蜜一起食用的蜂蜜,而土蜂蜜是指土蜂(中蜂)采集百花酿制的蜂蜜,因此从定义上蜂巢蜜和土蜂蜜是完全不同的蜜种,二者一个是指蜜蜂(所有蜂种)完全酿制成熟的蜜脾,另一个则是特指中蜂(中华蜜蜂)完全酿制成熟的百花蜜。

土蜂蜜

二、蜜源

蜂巢蜜可以是任何的单一蜜源,也可以是多蜜源组成的百花蜜,而土蜂蜜的蜜源则极为复杂,几乎涵盖了中蜂采集范围内的所有蜜源,另外土蜂蜜其实没有固定的蜜源,也就是说当地有什么中蜂就采什么,因此蜂巢蜜和土蜂蜜在蜜源上差异明显。

蜂巢蜜

三、蜂种

蜂巢蜜的没有固定的蜂种,也就是说所有采花酿蜜的蜜蜂都能生产蜂巢蜜,其中尤以意蜂生产的蜂巢蜜最普遍,而土蜂蜜只能是土蜂(中蜂)生产的,实际上中蜂也能生产蜂巢蜜,只是由于土蜂蜜本身的价格较高且产量较低而很少生产蜂巢蜜而已。

土蜂蜜

四、营养

蜂巢蜜是连巢带蜜的蜜脾,也就是说蜂巢蜜中除了含有蜂蜜外还含有蜂巢,蜂巢本身又是成分复杂的混合物,主要成分是蜂蜡并含少量的蜂胶、蜂王浆、蜂花粉、蜂茧衣等,而土蜂蜜则只含有蜂蜜,因此从成分上来看蜂巢蜜比土蜂蜜要复杂得多。

蜂巢蜜

五、价格

蜂巢蜜和土蜂蜜在价格上也是有明显区别的,其中蜂巢蜜的价格大致在60~120元左右一斤,而土蜂蜜的价格大致在120~200元左右一斤,也就是说从整体上来看土蜂蜜比蜂巢蜜要贵一些,但倘若是中蜂采集山野百花酿制而成的蜂巢蜜则可能更贵。

总结:蜂巢蜜和土蜂蜜除了有区别之外,实际上二者也有很多相似的地方,比如蜂巢蜜和土蜂蜜都是蜜蜂酿制成熟的封盖蜜,另外连巢带蜜的土蜂蜜也可称为蜂巢蜜,总而言之二者既有区别也有某些相似性!

相关推荐
热点阅读
推荐阅读
养蜂初学者该怎么做? 养蜂初学者该怎么做?

养蜂是一门彻彻底底的技术活,养好了发家致富当然不在话下,但养不好也可能会血本无归...

冬季怎么管理好蜂群? 冬季怎么管理好蜂群?

蜜蜂是一种“半休眠”性群居昆虫,冬季气温下降时蜂群在蜂箱中结团越冬,此时管理稍有...

秋季怎么管理好蜂群? 秋季怎么管理好蜂群?

俗话说“一年之计在于春”,但对养蜂而言却是“一年之计在于秋”,原因是秋季蜂群管理...

哪些人不适合养蜜蜂? 哪些人不适合养蜜蜂?

如今各种各样的蜂产品因营养丰富而备受人们的青睐并逐渐走入寻常百姓家,而市场对蜂产...

新手养蜂有哪些禁忌? 新手养蜂有哪些禁忌?

养蜂是一个彻彻底底的技术活,有技术的人养蜂和没有技术的人养蜂完全是两个不同的概念...

新蜂箱的气味怎么处理? 新蜂箱的气味怎么处理?

蜂箱是蜜蜂养殖的基础工具,根据养蜂方式不同大致可分为活框蜂箱和传统蜂箱,但不管是...

怎么引来蜜蜂自己养殖? 怎么引来蜜蜂自己养殖?

蜜蜂最为人熟知的是采花酿蜜,所酿制的蜂蜜是一种天然营养品,真正的纯天然土蜂蜜在市...

养蜂怎样防止蜂王逃跑? 养蜂怎样防止蜂王逃跑?

蜂王逃跑是养蜂比较头疼的事情,但蜂王又是养蜂最为重要的一点,只要能够控制住了蜂王...

在农村养殖蜜蜂能赚钱吗? 在农村养殖蜜蜂能赚钱吗?

蜜蜂是一种群居性资源昆虫,因能采花酿蜜而被人们所熟知,事实上想从事蜜蜂养殖的人非...

农村土蜜蜂高效养殖技术 农村土蜜蜂高效养殖技术

土蜜蜂是中华蜜蜂(中蜂)的俗称,在我国广大山区中蕴含着大量野生中蜂资源,若能收捕并...