一、早上
喝蜂蜜水有显著的通便排毒效果，加之喝蜂蜜水能为人体补充水分，因此有些人觉得早上空腹喝蜂蜜水更好，真相真的是这样吗？实际上早上喝蜂蜜水是弊大于利的，原因是早上空腹喝蜂蜜水易导致胃酸过多，而且此时喝蜂蜜水反而会增加血液粘稠度。
二、饭后
喝蜂蜜水能帮助胃肠道消化食物，原因是喝蜂蜜水能刺激胃部大量分泌消化液，同时蜂蜜水中富含的有机酸、矿物质及酶类等能促进胃肠功能正常，因此饭后一小时左右喝蜂蜜水能帮助胃肠消化食物，特别适合于胃肠功能较弱或有消化不良的人群饮用。
三、下午
喝蜂蜜水能快速的缓解机体疲劳，得益于蜂蜜水中含有大量的糖分且绝大多数是单糖，这些单糖可不经消化而直接进入血液中，从而快速为机体补充活动所需的能量，因此下午喝蜂蜜水能有效的缓解疲劳，特别适合于工作强度高或压力大的上班族饮用。
四、晚上
喝蜂蜜水能有效的改善睡眠质量，源自于蜂蜜水中富含的单糖能为神经系统补充能量，同时蜂蜜水中富含的矿物质能消除紧张的情绪，因此晚上睡前一小时喝蜂蜜水能帮助睡眠，而且有助于第二天排出体内的宿便，但注意即将入睡前不适合再喝蜂蜜水。
总结：蜂蜜水早上喝还是晚上喝没有定论，但不管什么时候都要避免空腹饮用，例如早上可在早餐后半小时左右喝，而晚上也要在饭后一小时左右再喝，另外临睡前喝蜂蜜水也是弊大于利的。
