一、毒性极强
中国大虎头蜂是世界五大毒蜂之一，同时也是最危险的胡蜂之一，被其蜇伤致死的报道常有发生，原因是中国大虎头蜂的毒性非常强且排毒量非常大，其毒液不但有致溶血、出血和神经毒等作用，更严重的是少数人对毒液中的蜂毒肽、透明质酸酶、磷脂酶等有过敏反应，过敏严重时可能导致过敏性休克甚至死亡。
二、蜇伤症状
中国大虎头蜂是极为危险的胡蜂，被蜇伤后局部皮肤会出现红肿、疼痛甚至瘀点及坏死等，眼睛被蜇时会疼痛剧烈、流泪、红肿甚至发生角膜溃疡，全身症状有头晕、头痛、呕吐、腹痛、腹泻等，严重时可能有嗜睡、水肿、少尿、昏迷、急性肾功能衰竭等症状，部分对对蜂毒过敏者可能导致过敏性休克甚至死亡。
三、被蜇处理
中国大虎头蜂的毒针一般不会留在皮肤上且毒液呈碱性，因此被其蜇伤后先要立即将毒液挤出来并用食醋等弱酸溶液清洗伤处，然后再涂抹些南通蛇药、红花油或万花油等药物来消肿止痛，接着立即前往医院请医生帮忙处理，切勿不当回事而酿成悲剧，事实上被中国大虎头蜂蜇伤要数小时至数天后才能确保安全。
四、预防蜂蜇
中国大虎头蜂虽然属于攻击性比较强的胡蜂，但绝对不会无缘无故攻击人类(中国大虎头蜂攻击人类的原因是守卫蜂巢)，绝大多数是中国大虎头蜂受到攻击或感觉到威胁时才发起的攻击，因此防止被中国大虎头蜂蜇伤最有效的措施就是远离蜂巢，如果蜂巢影响到作业时切勿自行处理，一定要请专业的人员来解决。
总结：中国大虎头蜂是我国体型最大且是最危险的胡蜂，不但毒性强且排毒量非常大，被中国大虎头蜂蜇死的报道也绝非非空穴来风，因此如非必要一定要远离中国大虎头蜂的蜂巢以防被蜇伤。
