一、蜂种定义
虎头蜂并不是蜂类正式的学名，而是民间对某些大型胡蜂的俗称，源于这些胡蜂头大的像老虎、性情凶猛像老虎且身体长有虎斑，在生物分类学上属于动物界、节肢动物门、昆虫纲、膜翅目、胡蜂科、胡蜂属群居昆虫，代表物种有中国大虎头蜂、黄腰虎头蜂、黑尾虎头蜂等。
二、蜂蜜论述
虎头蜂没有蜂蜜，能酿制蜂蜜的是蜜蜂。虎头蜂是杂食偏肉食性昆虫，主要以鳞翅目、双翅目、膜翅目、半翅目、直翅目、广翅目、蜻蜓目等昆虫及幼虫为食，也采食植物蜜腺分泌的含糖液体、成熟的果实等，不能酿制蜂蜜，能采花酿蜜的是蜜蜂(蜜蜂科蜜蜂属昆虫的统称)。
三、分布范围
虎头蜂广泛分布于亚洲，我国除极少数地区外各地均有分布，尤以华中、华南、华东、西南、华北等地最常见，国外主要分布在阿富汗、巴基斯坦、印度、缅甸、泰国、越南、日本、菲律宾、马来西亚、印度尼西亚、老挝等地，在北美洲、欧洲等地虎头蜂已被列为入侵物种。
四、生活习性
1、环境：虎头蜂是群居昆虫，喜栖息在植被茂密、食物丰富的山区，有的筑巢在高大的树枝上，有的筑巢在疏松的土洞中，小的巢中有数千只蜂，大的巢中可多达数万只蜂。
2、食性：虎头蜂是杂食偏肉食性昆虫，主要以各种昆虫及幼虫为食，也采食植物蜜腺分泌的含糖液体、成熟的果实等，食物匮乏的季节常集中捕杀蜜蜂及其他群势小的胡蜂。
3、繁殖：虎头蜂是孤雌越冬，越冬时只有交尾后的蜂王(雌蜂)能存活下来，其他的如雄蜂、职蜂都会死亡，等翌年春季气温回升时蜂王再重新修筑蜂巢并培育出第一代新蜂。
