野菊花蜜是什么蜜?

黔子夜
2020-07-10 19:57:00

野菊花蜜

1、野菊花蜜是稀有蜜种,蜜源植物主要是菊科植物野黄菊花、苦薏、山菊花、甘菊花等,未结晶时呈琥珀色或深色,有野菊花特有的自然清香味,口感甜润适口,不易结晶,低温环境下偶有结晶成浅黄色油脂状,经常食用有排毒养颜、清热化痰等功效。

2、排毒养颜是秋季蜜种,主要成分是葡萄糖和果糖等单糖,尚含少量蔗糖、氨基酸、维生素、矿物质及酶类等活性物质,最具代表性的营养物质是菊醇、菊酮、菊甙、龙脑、野菊花内酯等,但脾胃虚寒或寒凉体质人群过量食用易加重胃寒甚至引起腹泻。

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