乌桕蜜是什么蜜?

黔子夜
2020-07-15 19:53:13

乌桕蜜

1、乌桕蜜是蜜蜂采集乌桕树花蜜酿制成的,未结晶时呈质地浓稠且有光泽的琥珀色,有乌桕花特有的自然芬芳香味,甜味比其他蜂蜜稍淡并略带有轻微的酵酸味,回味时有清淡自然的乌桕花香味,易结晶,结晶后呈暗黄色粗颗粒状。

2、乌桕蜜是产于黄河以南各地的特色蜂蜜,产地主要集中在四川、贵州、湖北、湖南等地,主要成分是葡萄糖和果糖,尚含少量蔗糖、氨基酸、维生素、矿物质及酶类等活性物质,经常食用有清热解毒、润肠通便、美容养颜等功效。

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