荆条蜜20元一斤是真的吗?

来源:酷蜜蜂作者:黔子夜时间:2019-11-01 17:27:39
荆条蜜是蜜蜂采集荆条花蜜酿制而成的,主要产于我国东北、华北、西北及西南等地,虽然荆条蜜是我国大宗蜜源中最稳产的蜂蜜,但荆条蜜作假的情况和其他蜂蜜一样普遍,下面一起来看一看荆条蜜20元一斤是不是真的吧!

荆条蜜

一、参考价格

荆条蜜是我国大宗蜜源中最稳产的蜜种,只要不遇到特别干旱的年份基本上都能稳产,零售价格一般都在30~50元左右一斤,少数品质特别好的荆条蜜也能卖到60元以上,有些蜂农直卖的荆条蜜也可能在30元左右一斤,事实上低于30元一斤的荆条蜜多数是劣质蜜或假蜂蜜。

荆条蜜

二、真假论述

荆条蜜20元一斤或多或少都有些问题,事实上真荆条蜜的价格下限一般在30元左右,简单来说低于30元极有可能是劣质蜜或假蜂蜜,例如20~30元一斤的荆条蜜多数是未成熟蜜人工浓缩成的浓缩蜜,而十几元甚至几元一斤的荆条蜜则基本都是用糖浆、色素和香精勾兑成的。

荆条蜜

三、选购技巧

荆条蜜作假的情况和其他蜂蜜一样普遍,因此购买荆条蜜时一定要注意以下几个问题,其一是异常廉价的荆条蜜多数是劣质蜜或假蜜,其二是完全不能结晶的荆条蜜肯定是假的,其三是拉丝实际上不能鉴别出荆条蜜的真假,其四是选择大品牌的荆条蜜相对可能更有保障些。

荆条蜜

四、注意事项

1、荆条蜜的价格虽然相对比较便宜,但也绝对不会廉价到异常离谱的地步,事实上只有成本低廉的假蜜才如此廉价。

2、荆条蜜是相对较容易结晶的蜜种,但能结晶的荆条蜜未必一定就是真的,而完全不能结晶的荆条蜜则肯定是假的。

3、荆条蜜质量与品牌没有直接关系,但选择大品牌的荆条蜜相对更有保障,原因是大品牌作假的代价是极为惨痛的。

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