1、蜂蜜水早上喝能润肠通便，得益于蜂蜜水中富含的有机酸和酶类等活性物质能显著缩短排便时间，同时蜂蜜水中富含的维生素和矿物质等还能促使胃肠功能正常，但若早上空腹喝蜂蜜水则易因胃酸过多而引发胃溃疡等胃肠疾病。
2、蜂蜜水晚上喝能安神助眠，得益于蜂蜜水中富含的葡萄糖和果糖能缓解神经紧张和舒缓情绪，同时蜂蜜水中富含的维生素和矿物质等还能强化神经功能并能减轻心理压力，但若临睡时喝蜂蜜水则易加重血液粘稠度且易引发蛀牙。
综上所述，蜂蜜水不管早上喝还是晚上喝都极为不错，但早上起床时和晚上临睡时都不能喝蜂蜜水，原因是早上空腹喝蜂蜜水易引发胃肠疾病，而晚上临睡时喝蜂蜜水则易引发心血管问题。
