菌草是草本植物，它具有发达的根系和顽强的生命力，同时还有较强的繁殖能力与较快的生长速度，人工栽培能够起到防止水土流失、治理荒漠等作用。
菌草包括象草、芦苇、五节芒等品种，其中象草的高度为4米左右，茎秆直立，叶片边缘较粗糙，形状为线形。五节芒具有发达的根状茎，叶片呈披针状线形，主要在亚洲东南部地区生长。
一、菌草是什么植物
1、菌草是可以作为栽培食药用菌养基的草本植物，其生命力较为顽强，根系发达，繁殖性强，生长速度较快，成本较低，可以为菌类的生长提供充足的营养，而且种植菌草，还能治理水土流失、治理荒漠、沙漠，有助于生态、能源和粮食安全。
2、菌草的常见品种有五节芒、象草、芦苇、玉米杆、比特草、芒箕等，其中五节芒是禾本科多年生草本植物，根状茎发达，叶片扁平，呈现披针状线形，主要分布在亚洲东南部地区，而象草的茎秆直立，株高约为4米，叶片为线形，边缘粗糙。
二、菌草如何培育菌类
1、使用菌草培育菌类时，要将准备好的菌草切碎，然后放在阳光下晾干水分，再混合泼洒了生石灰的干燥土壤，制成培养菌土，最后将蘑菇菌丝均匀的撒入菌土中，用木棍混合均匀即可，注意接种后，要搭建温棚保暖，有助于菌丝长出。
2、种植菌草的最佳时间为每年春季的4-5月份，此时的气候温暖，有助于种子的萌芽，然后挑选排灌方便、透气性好的土壤作为培养土，施入腐熟饼肥后深翻，再将菌草种子播撒在土面，覆盖薄土后浇灌水分，一个月后种子就会发芽。
三、菌草的用途
1、菌草可以作为猪、牛、羊、鱼、兔等动物的饲料。
2、菌草可以用于栽培食用菌。
3、菌草可以做非木材纤维制浆造纸原料以及制造燃料乙醇等能源。
4、菌草可以避免水土流失。
