剪掉侧枝：使用剪刀将多余的侧枝剪去，让养分集中供应给主枝。
剪去弱枝：使用剪刀将长势较弱的枯黄枝、纤细枝、病虫害枝剪去，节省养分的同时，增强株间通风透光性。
疏花疏果：疏去过多的花蕾以及畸形果、过密果。
薄肥勤施：生长期间每月追施一次肥料，同时注意叶面喷施磷酸二氢钾或过磷酸钙。
一、辣椒二次生长怎么剪枝
1、剪掉侧枝
辣椒二次生长，需要使用锋利且经过消毒处理的剪刀，将植株生长过多的侧枝剪掉，防止流失多余的养分，使其养分集中供应给主枝，让主枝多生长果实，并且要向辣椒的断口处喷洒多菌灵进行消毒。
2、剪去弱枝
在给二次生长的辣椒剪枝时，需要将植株长势较差的枯黄枝、纤细枝、虫害枝剪掉，为其节省养分，改善辣椒的通风性和透光性，同时可以避免植株被病害感染，维持辣椒正常生长。
3、疏花疏果
辣椒二次生长，需要将植株植株生长过于密集的花蕾剪疏，并且要将辣椒生长过多和畸形的果实摘掉，使其品质提高，而且要每周浇水一次，保持土壤湿润，最好使用无污染的矿物质水。
4、薄肥勤施
辣椒在生长过程中需要充足的养分，养殖辣椒时，需要在生长期每月追施一次肥料，可以选择腐熟的有机肥或者氮磷钾复合肥，而且要向辣椒喷洒磷酸二氢钾或过磷酸钙，使其产量提高。
二、辣椒打枝的部位在哪
1、辣椒最适宜修剪的部位应在粗枝上。每株辣椒有四个大枝，进入高温季节后，大枝扩生侧枝，导致辣椒结出果实小，且易掉果烂果。
2、剪掉侧枝，就可使肥力集中于大枝，并且增加通风的时间，减轻病害。
