观赏作用：碰碰香颜色翠绿，观赏价值较高，置于室内供人观赏可缓解人们紧张、浮躁的情绪。
净化空气：碰碰香可吸收空气中的甲醛、苯等有毒气体，净化室内空气。
食用价值：碰碰香可用于炒菜、炖汤、泡茶，还可用于制作香精、香料。
一、碰碰香有哪些作用
1、作用
（1）观赏作用
①在碰碰香的作用中，首先碰碰香的观赏价值很高，将它放在室内装饰环境是十分不错的，为室内的环境增添一份活力。
②碰碰香还可以缓解心情，回到家中看到一盆绿油油的碰碰香，工作给人们带来紧张、浮躁的情绪瞬间得到了化解，对身心健康有非常大的帮助。
（2）净化效果
①碰碰香的净化效果十分突出，碰碰香散发出的香气给人的感觉十分舒畅。
②并且碰碰香还可以有效的吸收空气中的甲醛、苯等有毒气体，净化室内的环境，可以提供一个更加优质的生活环境。
（3）食用价值
①除比之外碰碰香还可以食用，用来炒菜、炖汤让食物的味道更好，可以增添食物的香味，吃起来口感更好，同时还可以制作成各种香精、香料。
②并且它还可以用来泡茶饮用，也是一种很好的饮品。
2、养护禁忌
（1）由于少部分人对碰碰香过敏，长期接触到它的味道会对身体造成不适，所以在养殖碰碰香之前需要注意，如果自己或者身边的人对碰碰香过敏，还是不可将它放在家中。
（2）由于碰碰香独特的生理习性，一经触碰就会散发出香气，而非常多花友会不经意间的去触碰到它，这样做是不对的，经常触碰对碰碰香的生长有很大的影响，导致植株的枯萎。
二、碰碰香怎么过冬
1、碰碰香要想安全过冬，可将其移入室内，保持温度在5℃-10℃以上。
2、要放在南窗台，接受足够多的光照。
3、要控制浇水，不要看土壤是不是干了，而要看叶子的状态，如果叶子出现打蔫现象，就可以浇水。
4、浇水不可太多，以免积水导致烂根。要暂停施肥，可在进入冬季前施一次磷钾肥即可。
