这种属于桔梗科的多年生宿根草本植物，除了是美丽的观赏花卉外，还是广泛应用于中药材的重要植物之一。在东北、华北、华东、华中以及广东、广西北部、贵州、云南东南部、四川、陕西等地区都有相应的种植业。
一、种植时间
桔梗的种植时间主要分为春播和秋播。春播通常在3月中旬至4月中旬进行，此时气温逐渐回升，有利于种子的发芽和生长。而秋播则在10月下旬至11月上旬进行，此时气温逐渐降低，播种后种子会在土壤中休眠，待来年春季气温回升后发芽。
二、种植方法
土壤准备：选择适合桔梗生长的土壤，可以是沙壤土、腐叶土和园土的混合物，比例为4:4:2，这样的配比可以保证土壤的透气性和养分供应。
种子处理：在播种前，将桔梗种子放在温水中浸泡24小时或在0.3%的高锰酸钾溶液中浸泡12小时，以促进种子提早出苗。
播种时间：桔梗对气候要求较低，南方地区适宜在4月至9月播种，北方地区可以适当延后。也有建议在3-4月或10-11月进行播种。
播种方法：提前翻地并做垄，将处理好的种子撒在畦面上，覆盖约1厘米厚的土壤，轻轻按压以保持土壤与种子的良好接触。
环境要求：了解桔梗的生长环境，选择适合的湿度、温度和海拔等条件，以保证桔梗的健康生长。
后续管理：包括间苗除草、疏花疏果、防治病虫害以及成熟后的收获与加工方法。
药用部分采收
栽培的桔梗一般在生长二年之后采收，采收季节以秋季为好。9月中下旬至10月上旬当地上部分停止生长，茎叶开始枯萎时即可采收。采收时间过晚，根皮不易剥掉。采收时先除去地上茎叶。将根细心地挖出，去掉泥土，用刀片或竹刀刮去表皮。采收后应当及时剥去表皮，放置时间过久剥皮困难，剥去表皮的桔梗在阳光下晒干或在60℃左右条件下烘干。生长正常的2年生桔梗每亩可收鲜根1000～1600千克，多者可达2000千克以上。折干率25%左右。加工后的桔梗以根条肥大坚实，外表白色或黄白色，长度不低于7厘米，无须根及杂质，味微甜而后苦者质量为佳。
种子采收
1年生桔梗结实很少，种子质量较差，多不采收种子。2年生以上的桔梗开花结实多，成熟饱满，可以采收留种。8月下旬至9月下旬种子先后成熟，可分批将外表变成黄色、果瓣即将开裂的果实带果柄剪下，晒干后脱粒。除去果皮，将种子在低温、通风、干燥处贮存。桔梗的花期较长，种子成熟时间早晚不等，要随熟随采，防止果瓣自然开裂种子落地。
三、注意事项
1. 桔梗忌连作，最好与禾本科作物轮作。
2. 播种前要确保土壤墒情适宜，过干或过湿都会影响种子的发芽率。
3. 施肥时要遵循“薄肥勤施”的原则，避免一次性施肥过多造成烧苗现象。
4. 在防治病虫害时，要选用低毒、低残留的化学药剂，并严格按照使用说明进行操作，以确保桔梗的品质和安全。
