一、盆土
葡萄喜肥沃、疏松且富含腐殖质的沙质土壤，最适pH5.5～7.0，盆栽可用细碎塘泥土和腐叶土按2:1比例配置盆土，再加入适量过磷酸钙及腐熟的有机肥作基肥，盆土配好后用100倍甲醛溶液密闭消毒，15天后解除密闭，1周后方可使用。
二、上盆
葡萄既可以扦插繁殖，也可压条繁殖，宜选择初春萌芽前或深秋休眠后上盆，栽植前将苗木的断根、病根剪除掉，再用杀虫剂、杀菌剂浸泡，栽植时根系要舒展，填土至花盆大半后轻提、晃动，深度以根茎处略低于盆面为宜。
三、浇水
葡萄喜湿润的环境，最适土壤湿度50～60%，其中土壤湿度过大容易烂根，湿度太小叶片又容易焦枯，夏季干燥少雨时要多浇水，梅雨季节要排水，一般春、秋季3～5天浇一次水，夏季每天傍晚浇一次水，冬季可半个月浇一次水。
四、施肥
葡萄喜肥，也耐瘠薄，及时施肥有利于植株生长，但忌施浓肥和生肥，生长期每10天施2～3次稀薄的有机液肥，施肥后用细喷头轻轻喷水一次，以免叶面粘上肥水引起腐烂，气温偏高的夏季和气温偏低的冬季要少施肥或不施肥。
五、温度
葡萄喜温暖，稍耐寒，怕霜冻，最适生长温度20～25℃，温度低于5℃时植株休眠、停止生长，温度低于-5℃时植株受冻害，温度高于40℃时植株受热害，夏季温度超过35℃时要加强防暑降温，冬季温度低于5℃时要加强保温防寒。
六、光照
葡萄喜阳光充足的环境，不耐阴，光照太强容易灼伤叶片、嫩芽，光照不足时又容易造成植株徒长、结果不良，其中春、冬两季可以接受全日照，炎热、高温的夏季和秋季要适当遮阴，必要时可以喷水降低烈日对植株的危害。
七、整枝
葡萄是木质藤本植物，新梢长至40厘米时需水平引缚或垂直引缚在架面上，其中水平引缚能控制新梢徒长，垂直引缚则能促进生长，并修剪掉细弱枝、枯枝、病枝，确保植株内部通风透光良好，生长期还应随时疏去过密的枝条。
八、病害
1、炭疽病：炭疽病是葡萄常见的病害，初期病叶出现褐色的斑点，加重后变成黑褐色圆斑，防治方法是①可喷施75%百菌清稀释液；②可喷施多菌灵800倍液或病毒灵低浓度溶液。
2、叶斑病：叶斑病是葡萄常见的病害，发病初期叶子上长出大小不一的褐色斑点，后期干枯直至掉落，防治方法是①及时剪掉烂叶；②每隔7天喷洒百菌清可湿性粉剂1000倍液。
3、蚜虫：蚜虫是葡萄常见的虫害，多发于春季，轻者咬毁葡萄叶片、嫩芽，严重时植株叶片枯死，防治方法是用50%抗蚜威3000～5000倍液或40%的氧化乐果1500～2000倍液喷洒。
