一、物种论述
猕猴桃是著名的水果，学名中华猕猴桃，别称奇异果、红藤梨、公洋桃等，在生物学分类上属于植物界、被子植物门、双子叶植物纲、侧膜胎座目、猕猴桃科、猕猴桃属大型落叶藤本植物，原产于中国，果实除了鲜食外，还可加工成果酱、果汁、罐头、果脯、果酒、果冻等。
二、树苗价格
猕猴桃树苗的价格一般在2～10元一棵，具体价格因品种、规格、市场等不同而不同，例如株高0.5米的绿心猕猴桃苗一般在2～3元一棵，株高0.5米的红心猕猴桃苗一般在3～5元一棵，株高0.8米的黄心猕猴桃苗一般在5～8元一棵，株高0.8米的软枣猕猴桃苗一般在8～10元一棵。
三、代表品种
1、黄金果：黄金果是著名的猕猴桃品种，亲本为中华猕猴桃CK-01和中华猕猴桃CK-15，于2004年从新西兰引入中国，具有早实、丰产、稳产等特点，亩产量可达3000～5000千克。
2、红阳：红阳是著名的猕猴桃品种，由四川自然资源研究所和苍溪农业局选育而成，具有树势旺、抗逆性强、早熟、丰产、稳产、品质优良等特点，亩产量可达2000～3000千克。
3、金艳：金艳是著名的猕猴桃品种，由中国科学院武汉植物园利用种间杂交选育而成，亲本是毛花猕猴桃(♀)×中华猕猴桃(♂)，果熟期10月底至11月初，亩产量可达2500千克。
四、育苗技术
1、播种：猕猴桃可以播种育苗，苗圃地以荫庇、疏松、排灌方便的沙质土壤为宜，播种前种子用稍湿润的沙子贮藏1～2个月，2月下旬至3月上旬将种子撒播在苗圃地中，覆土4～5毫米，稍加镇压，盖上稻草并浇水保持土壤湿润，每平方米用种子6～8克。
2、嫁接：猕猴桃可以嫁接育苗，接穗选无病虫害、生长充实、芽眼饱满的1年生枝条，砧木可用葛枣猕猴桃、狗枣猕猴桃、软枣猕猴桃等，时间以2～3月为宜，嫁接方法多用切接，每个接穗留1～2个壮芽，嫁接后15天检查是否成活，未接活的要及时补接。
3、扦插：猕猴桃可以扦插育苗，春季选择已开花结果、无病虫害、生长健壮、芽眼饱满的1年生枝条，每根插穗保留2～3节，剪去顶端纤弱部分，切口封蜡，基部离芽1～2厘米处斜切，用吲哚丁酸处理后扦插在苗床中，保持土壤湿润，1～2个月即可生根。
