一、物种论述
沙果是常见的一种水果，学名花红，别称林檎、文林郎果等，在生物学分类上属于植物界、被子植物门、双子叶植物纲、蔷薇目、蔷薇科、苹果属落叶小乔木，除华南地区外全国各地均有分布，外形酷似迷你版的苹果，具有极高的食用价值和经济价值，除鲜食外，还可加工果干、果丹皮、果汁、果酒等。
二、形态特征
沙果是落叶小乔木，高4～6米；小枝粗壮，圆柱形；老枝暗紫褐色，有稀疏浅色皮孔；叶片卵形或椭圆形，先端急尖或渐尖，基部圆形或宽楔形，边缘有细锐锯齿；托叶小，膜质，披针形；伞房花序，具花4～7朵，集生在小枝顶端；萼筒钟状；萼片三角披针形，先端渐尖，全缘；花瓣倒卵形或长圆倒卵形，淡粉色；果实卵形或近球形，黄色或红色；花期4～5月，果期8～9月。
三、分布范围
沙果原产于中国，除华南地区外全国各地均有分布，尤以安徽、蒙古、辽宁、河北、河南、山东、山西、陕西、甘肃、湖北、湖南、四川、贵州、云南、新疆等地最常见，多生于海拔50～2800米的山坡阳处、平原砂地及房前屋后。
四、生长习性
1、温度：沙果喜冷凉，怕热，耐寒，最适生长温度9～14℃，最低能耐-40℃的低温。
2、湿度：沙果喜湿润，耐旱，怕涝，在年降雨量500毫米以上的地区均能正常生长。
3、土壤：沙果喜肥沃，以土层深厚、土质疏松且富含腐殖质的弱酸性砂质壤土为宜。
4、光照：沙果喜阳光，不耐阴，光照充足时生长健壮，长期在荫庇环境下结果不良。
