一、物种论述
黑花生是彩色花生的一种，别称黑皮花生、富硒黑花生、黑粒花生等，在生物学分类上属于植物界、被子植物门、双子叶植物纲、豆目、豆科、落花生属一年生草本植物，原产于起源于中国，种子可供食用，也可榨油或加工成副食品，具有极高的食用价值和经济价值。
二、形态特征
黑花生是一年生草本植物，根部有丰富的根瘤；茎直立或匍匐，长30～80厘米；叶通常具小叶2对；小叶纸质，卵状长圆形至倒卵形，先端钝圆形，有时微凹，具小刺尖头，基部近圆形，全缘；苞片2，披针形；花冠黄色或金黄色，开展，先端凹入；荚果，果壳坚硬，成熟后不开裂，室间无横隔而有缢缩；每个荚果有2～6粒种子，以2粒居多，种子三角形、桃形、圆柱形或椭圆形；花果期6～8月。
三、分布范围
黑花生是中国农业科学院油料作物研究所和迁安市农业部门共同培育而成的，主产于河北、北京、天津、浙江、山东等地，辽宁、河南、江苏、福建、广东、广西、四川、吉林、贵州、广西、云南等地也有栽培。
四、生长习性
1、温度：黑花生喜温暖，不耐寒，生长适温22～30℃，低于18℃或高于35℃时生长不良。
2、水分：黑花生喜湿润，耐旱，不耐涝，最适空气湿度60～70%，最适土壤湿度50～60%。
3、土壤：黑花生喜肥沃，耐瘠薄，以土质疏松、排水良好的微酸性至中性砂质土壤为宜。
4、光照：黑花生喜阳光，不耐阴，光照充足时生长旺盛，长期在荫庇的环境下结果不良。
