外形：株高为2-3米左右，全株长有绒毛，花盘呈黄色，内含舌状花和管状花，花径为30厘米左右，果实依靠管状花才能发育。
习性：春季生长，夏季和秋季开花，开花初期会跟随太阳而移动，末期会固定方向，果实一般在秋季成熟。
品种：包括黑油、夕阳、美国巨人、秋梅、欢笑等常见品种，其中美国巨人的株高可达到4米左右，秋梅的花色呈金色、黄色等，欢笑的花朵较少但数量多。
一、向日葵花的特点
1、外形
向日葵花的特点表现在外形上。向日葵可以长到两到三米的高度，全株分布着细小的绒毛，花盘颜色多为黄色、花径在三十厘米左右，而且花盘中包含舌状花、管状花，其中果实发育依靠管状花。
2、习性
向日葵花的特点表现在习性上。向日葵属于一年生草本植物，在每年的春季发育生长，夏秋季节开出花朵，花期初会随着太阳移动，花期末则会固定方向，完成果实发育，在每年的秋季果实就会成熟。
3、品种
向日葵有六十二个品种，常见的有美国巨人、秋梅、欢笑、黑油、夕阳、小丑等，其中美国巨人可以长到四米的高度，秋梅的花色为锈红色、金色、黄色，欢笑的花朵较小，但花朵数量较多，就像一张张笑脸。
二、向日葵花期是几月
1、向日葵跟随太阳而转变，花期时间是在每年的7-8月份，但是随着科技的进步，一些花农是会随便的调整向日葵的花期时间，在5月份以及10月份也会开花。
2、人们一般会在2-4月份期间进行播种，等进入7月份的时候向日葵便会开花，向日葵开花的时间也是有一定的周期性的，在凌晨的4点-6点这个阶段是向日葵盛开的时间，花期时间可以维持2个星期的时间，若是想要看到它最美的样子，可以选择盛开的第二日，是旺盛时期，也是观赏最佳时间。
3、向日葵绚烂花期时间只能维持3天的时间，之后的阶段便是由怒放走向落花，所以在花期的整个阶段只能维持半个月的时间，向日葵花的花香不似百合牡丹一样芳香，但是属于清香型的。
4、向日葵装饰能力是比较高的，目前经常作为插花使用，配合一些绿植植物，可以起到非常好的装饰效果，日常摆放在家中，也能给人一种朝气蓬勃的样子，向日葵的寓意也十分美好，寓意积极向上乐观的心态，是不错的一种观赏型植物。
