一、增强体质
每天喝蜂蜜水能增强人体的抗病能力，原因是蜂蜜中富含的单糖(葡萄糖和果糖)能为机体正常运作提供充足的能量，同时蜂蜜中富含的氨基酸、酶类、维生素及矿物质等成分能增强机体的免疫力，另外蜂蜜中富含的抗氧化物质能增强体内抗氧化酶的活性并能抑制自由基的氧化能力。
二、缓解疲劳
每天喝蜂蜜水能预防和缓解人体疲劳，原因是蜂蜜中富含的单糖可不经胃肠消化而直接进入血液中，事实上人体器官尤其是大脑神经元几乎完全靠血糖供给能量，此外蜂蜜中富含的蛋白质也能为机体补充一定量的能源物质，尤其是熬夜加班时喝杯蜂蜜水可起到快速缓解疲劳的作用。
三、润肠通便
每天喝蜂蜜水有显著的润肠通便效果，原因是喝蜂蜜水能刺激胃部大量分泌胃酸来消化食物，同时蜂蜜中富含的酶类和有机酸等成分能帮助胃肠消化食物，此外蜂蜜中富含的活性物质和矿物质等成分还能促进胃肠功能正常，因此有消化不良或便秘的人可适当喝些蜂蜜水来润肠通便。
四、美容养颜
每天喝蜂蜜水能由内而外的改善肤质，原因是蜂蜜中富含的抗氧化物质能有效清除体内的自由基并能抑制细胞色素的沉积，同时蜂蜜中富含的营养物质还能促进新陈代谢并有助于修复和功效受损的皮肤细胞，此外蜂蜜中富含的活性物质还能抑制体内脂肪的生成并能促进脂肪的代谢。
五、改善睡眠
每天喝蜂蜜水能有效的提高睡眠质量，原因是蜂蜜中富含的单糖能为神经系统提供能量并能缓解神经紧张，同时蜂蜜中富含的矿物质能抑制神经兴奋并能减轻心理压力，此外蜂蜜中富含的活性物质对神经系统正常也有促进作用，因此有睡眠问题的人群可喝些蜂蜜水来改善睡眠质量。
六、注意事项
1、蜂蜜水在冲泡时水温不能超过60℃，原因是蜂蜜中的活性成分对高温很敏感，水温过高时这些活性成分将失去活性而降低营养价值。
2、蜂蜜水一定不要长期空腹饮用，原因是喝蜂蜜水会刺激胃部分泌胃酸，长期空腹饮用易因胃酸过多而引发胃溃疡甚至胃穿孔等问题。
3、蜂蜜水长期过量饮用对健康不利，原因是蜂蜜水中的单糖虽然不易转化成脂肪，但长期过量饮用也能使人发胖甚至可能引发糖尿病。
4、蜂蜜水不适合晚上临睡前饮用，原因是晚上人体血液本身就因缺水而特别浓稠，此时喝蜂蜜水会使血液更为浓稠而影响心血管健康。
