一、物种论述
牡蒿是常见的一味中药材，别称齐头蒿、水辣菜、土柴胡等，在生物学分类上属于植物界、被子植物门、双子叶植物纲、桔梗目、菊科、蒿属多年生草本植物，全国各地均有分布，全草可入药，具有疏风清热、除湿止痛等功效，主治风热头痛、风湿性关节炎、蛇咬伤等症。
二、形态特征
牡蒿是多年生草本植物，高30～70厘米；主根明显，粗短，有侧根；茎直立，单生或数个丛生，近无毛，基部常密被绒毛，上部或下部常生花序枝；叶羽状深裂，宽倒卵形，上面无毛，下面被微柔毛；头状花序小，多数，卵球形或近球形，在茎顶或枝端排成复总状花序，总苞片3～4层，花冠狭管状；瘦果小，长圆形；花、果期6～11月。
三、分布范围
牡蒿的分布极为广泛，我国辽宁、河北、山西、陕西、甘肃、山东、江苏、安徽、浙江、江西、福建、台湾、河南、湖北、湖南、广东、广西、四川、贵州、云南、西藏等地均有分布，国外主要分布在日本、朝鲜、阿富汗、印度、不丹、尼泊尔、越南、老挝、泰国、缅甸、菲律宾、俄罗斯等地。
四、生长习性
1、温度：牡蒿喜温暖，最适温度20～25℃，抗寒性强，温度高于30℃时茎杆容易老化，地下茎可在零下40℃的环境下越冬。
2、湿度：牡蒿喜湿润的气候，较耐旱，不耐水湿，在年降雨量在600～1800毫米以上且降水时间分布均匀的地区生长良好。
3、土壤：牡蒿对土壤的要求不严格，较耐贫瘠，喜土层深厚、土质肥沃、排水良好且富含有机质的壤土、沙壤土或黏壤土。
4、光照：牡蒿喜光照充足的环境，较耐阴，生长期光照充足时植株生长茂密，但若长期在荫蔽的环境下植株容易生长不良。
