一、科属不同
苹果和菠萝的科属不同，其中苹果是植物界、被子植物门、双子叶植物纲、蔷薇目、蔷薇科、苹果属落叶乔木；而菠萝则是植物界、被子植物门、单子叶植物纲、粉状胚乳目、凤梨科、凤梨属多年生草本植物。
二、形态不同
苹果和菠萝的形态不同，其中苹果是落叶乔木，树高可达15米，多具圆形树冠和短主干，叶片椭圆形、卵形至宽椭圆形，伞房花序，果实扁球形；而菠萝则是多年生草本植物，茎粗壮、短，叶呈莲座式排列，花序于叶丛中抽出，聚花果肉质。
三、产地不同
苹果和菠萝的产地不同，其中苹果是温带水果，产地主要集中在辽宁、河北、山西、山东、陕西、甘肃、四川、云南、西藏等地；而菠萝则是热带水果，产地主要集中在广东、海南、福建、广西、云南、台湾等地。
四、口感不同
苹果和菠萝的口感不同，其中苹果的果皮薄，果肉肥厚，口感因品种不同而不同，有些品种清脆多汁，有些品种细腻香甜；而菠萝的果肉呈金黄色，香味浓郁，口感酸甜多汁，食用前用盐水浸泡半小时后味道更佳。
五、营养不同
苹果和菠萝的营养不同，其中苹果富含果糖、葡萄糖、蔗糖等糖类物质，尚含锌、钙、磷、铁、钾等矿物质及多种维生素；而菠萝则富含碳水化合物、有机酸、蛋白质、脂肪、维生素、胡萝卜素、膳食纤维及铁、镁、钾、钠、钙、磷等矿物质。
