标题

油菜花蜜属于几等蜂蜜?

来源:酷蜜蜂作者:黔子夜时间:2019-07-30 20:11:46
油菜花蜜是蜜蜂采集油菜花的花蜜酿成的,同时也是我国产量最高且最稳产的单花蜜,其产量在有些地方甚至能达全年蜂蜜产量的一半,但产量高并不表示油菜花蜜是最差的蜂蜜,下面一起来看一看油菜花蜜属于几等蜂蜜吧!

油菜花蜜

一、蜜源等级

蜂蜜的等级取决于蜜源植物的等级,其中槐树、椴树、荔枝等植物是一等蜜源,油菜、枣花、苜蓿等植物是二等蜜源,乌桕、芝麻、皂角等植物是三等蜜源,而荞麦、桉树、鸭脚木等植物则是等外蜜源,因此从蜜源植物上看油菜花蜜应该是二等蜂蜜。

油菜花蜜

二、色泽标准

色泽是蜂蜜不同等级最直观的表现,其中水白色、特白色、白色或特浅琥珀色的蜂蜜一般都是一等蜜,浅琥珀色的蜂蜜一般都是二等蜜,琥珀色的蜂蜜一般都是三等蜜,而深琥珀色的蜂蜜则多数都是等外蜜,因此从色泽上看油菜花蜜应该是二等蜂蜜。

油菜花蜜

三、口感依据

蜂蜜等级实际上是按照口感划分的,其中一等蜜的味道甘甜适口并有蜜源植物所特有自然清香味,二等蜜的味道甜润并有蜜源植物所特有的香味,三等蜜的味道甜腻且无异味,等外蜜的味道较甜但有酸涩味,因此从口感上看油菜花蜜应该是二等蜂蜜。

油菜花蜜

四、等级论述

油菜花蜜在蜂蜜等级上属于二等蜜,与之同等级的蜜种还有枣花蜜、棉花蜜、苜蓿蜜、葵花蜜等,值得注意的是蜂蜜等级只表示蜂蜜色、香、味的参考指标,等级越高的蜂蜜在质量上未必一定就越好,事实上自然成熟度才是蜂蜜质量判定的主要依据。

综上所述,油菜花蜜在蜂蜜等级划分上属于二等蜜,价格却比很多同一等级的蜂蜜都要便宜,但这并不是说油菜花蜜的质量比其他蜂蜜差,归根结底还是因为油菜花蜜的产量实在太高。

相关推荐
热点阅读
推荐阅读
油菜蜜和枣花蜜哪个好? 油菜蜜和枣花蜜哪个好?

油菜蜜是蜜蜂采集油菜花蜜酿制成的,同时也是我国产量最高且最稳产的蜂蜜,而枣花蜜则...

油菜花蜜结晶是什么样子的? 油菜花蜜结晶是什么样子的?

结晶是所有自然成熟蜜固有的物理特性,本质上和水在低温条件下凝结成冰是一样的,但蜂...

油菜蜜的功效与作用及禁忌人群 油菜蜜的功效与作用及禁...

油菜蜜是蜜蜂采集油菜花蜜酿制成的,同时也是我国产量最高且最稳产的蜂蜜,有些地方油...

正宗油菜花蜜价格多少钱一斤? 正宗油菜花蜜价格多少钱...

油菜花蜜是我国最大宗量产的蜂蜜,有些地区油菜花蜜产量甚至能达全年的一半,每年2~4...

油菜蜜喝多了会怎么样? 油菜蜜喝多了会怎么样?

油菜蜜是蜜蜂采集油菜花蜜酿制成的,同时也是我国每年最大宗量产的蜂蜜,产量几乎占到...

油菜花蜂蜜为什么会结晶? 油菜花蜂蜜为什么会结晶?

油菜花蜂蜜是我国最大宗量产的蜂蜜,得益于我国油菜的种植几乎普及全国各地,事实上油...

油菜花蜂蜜的禁忌及正确喝法 油菜花蜂蜜的禁忌及正确喝法

油菜花蜂蜜是蜜蜂采集油菜花蜜酿成的,同时也是我国产量最高且最稳产的单花蜜,经常喝...

油菜蜜是最差的蜂蜜吗? 油菜蜜是最差的蜂蜜吗?

油菜蜜是蜜蜂采集油菜的花蜜酿成的,同时也是我国产量最高且最稳产的单花蜜,但油菜蜜...

油菜花蜜为什么那么便宜? 油菜花蜜为什么那么便宜?

油菜花蜜是蜜蜂采集油菜花的花蜜酿成的,同时也是我国产量最高且最稳产的单花蜜,在有...

油菜蜜和柑橘蜜哪个好? 油菜蜜和柑橘蜜哪个好?

油菜蜜是蜜蜂采集油菜花的花蜜酿成的,同时也是我国产量最高且最稳产的蜜种,而柑橘蜜...