蟹爪兰花苞干瘪一碰就掉可能是缺少水分、光照强烈、肥料不足、温度过低等原因所导致。
缺少水分：蟹爪兰生长期间需每隔2-3天浇1次水，沿着花盆的侧壁慢慢向土壤表面浇施，若水分不足，则会导致花苞发蔫、干瘪。
光照强烈：阳光过于强烈时会伤害蟹爪兰，阻碍其生命活动，严重时会导致花苞干瘪一碰就掉。
肥料不足：土壤中的养分无法满足蟹爪兰的需求，也会导致花苞干瘪。
一、蟹爪兰花苞干瘪一碰就掉的原因
1、缺少水分
蟹爪兰在生长过程中缺少水分，会导致花苞发蔫、干瘪。因为蟹爪兰对水分的需求较大，需要保持土壤表面湿润的状态，一般每隔2～3天浇要浇一次水，并且应该沿着花盆的侧壁，慢慢往土壤表面浇水，维持正常的生长。
2、光照强烈
光照强烈时，也会导致蟹爪兰花苞干瘪一碰就掉。由于植物对光照的接受能力有限，在较强的情况下，会造成一定的损伤，生命活动也会受到阻碍，此时需要使用遮阳网或者黑塑料膜进行遮阴，或者直接移置室内培养。
3、肥料不足
在养殖蟹爪兰的过程中，没有定期施加肥料，也是导致花苞干瘪一碰就掉的原因之一。在生长旺盛的时期，土壤中含有、自身产生的养分不足以维持正常生长，需要每隔1个月施加一次腐熟的有机肥，提高营养物质的含量。
4、温度过低
蟹爪兰的花苞干瘪一碰就掉，还可能是温度过低，发生冻伤现象导致的。因为耐寒能力较弱，当温度低于5℃的时候，就会出现生长迟缓的现象，当温度低于0℃的时候，就会发生冻伤现象，花苞也会被冻伤。
二、蟹爪兰休眠期养护方法
1、在冬季蟹爪兰处于休眠期，应做好控肥控水的工作，每隔7-10天，进行浇水。
2、对于已开花蕾的蟹爪兰，应每隔10天施用一次薄肥，施用磷酸二氢钾，浓度在0.2即可，同时，也可使用多元复合肥。
3、为了及时的控制蟹爪兰株形过大，应及时疏剪茎节，使得新枝会更繁茂，嫩绿而茁壮。
4、通常情况下，对于已现花蕾的蟹爪兰，冬季室温应保持在10℃以上，略有光照的环境条件，不能浇水过多或经常过湿。
