露地栽培：待茎秆发黄枯萎后剪去地上部分，并依次覆盖一层厚土、一层稻草，待第二年春季气温回升后，撤掉稻草和土壤，让块根重新萌发。
盆栽：待枯萎后，剪去茎叶部分，然后置于3-5℃环境中，避免阳光直射，停止施肥。待第二年春季气温回升后，块根重新萌发。
一、北方地区地瓜花冬天怎么过冬
1、地瓜花在北方地区过冬，等到茎杆逐渐变黄枯萎后，剪去地面上的茎杆，并在根部覆盖一层厚土，然后铺上稻草，等到春季气温回升后，将稻草掀开，厚土铲去，块根会重新萌发新芽。
2、盆栽地瓜花过冬，可以不用将块根挖出，直接原盆保存，等到植株凋谢后，剪去茎叶，摆放在室内3-5℃的环境中，防止阳光直射，同时停止施肥，以免产生肥害。
二、地瓜花的生长习性
1、地瓜花喜欢凉爽的气候，在9月下旬开出的花朵最艳、最大，生长期间对温暖的要求不高，8-35℃都能发育，但最适宜的温度为15-25℃。
2、同时植株在疏松、排水性好的沙质土壤中能长势良好。
三、地瓜花的病害防治
1、地瓜花病害中发病最重的是花叶病毒病，此病是通过块根、蚜虫等带毒传播的，发病时叶片上会出现图案状花纹，叶脉出变为浅绿色，防治该病。
2、在种植后要注意田间卫生，并喷洒50%马拉硫磷1000倍液。
